Este drink de limão com hortelã sem álcool é inspirado no drink Mojito. O Mojito é um drink feito com suco de limão, hortelã, açúcar, água com gás e rum branco. Pela combinação de limão com hortelã, é uma bebida bem refrescante e ótima para os dias quentes.
Nesta versão de Mojito sem álcool uso suco de limão, hortelã, club soda e xarope simples, além de bastante gelo.
Club soda é uma água gaseificada com adição de alguns minerais, como bicarbonato de sódio e cloreto de sódio. O sabor é um pouco mais forte em comparação com a água com gás, que tem um sabor mais neutro. Contudo, a diferença é bem sútil. Então, se preferir usar água com gás também ficará ótimo.
O xarope simples é basicamente água e açúcar. Usa-se muito para adoçar drinks na coquetelaria.
INGREDIENTES
MODO DE FAZER
1. Para fazer o Xarope Simples:
2. Em uma panela coloque a água e o açúcar refinado e misture.
3. Leve ao fogo médio até o açúcar se dissolver totalmente na água. Não deixe ferver forte.
4. Espere esfriar e guarde em um pote/garrafa.
5. Guarde na geladeira. Dura até 3 semanas na geladeira.
6. Esprema o suco dos 2 limões e coloque em um copo alto.
7. Adicione o xarope simples e o ramo de hortelã.
8. Adicione o gelo até próximo da borda do copo.
9. Complete o copo com a Club Soda.
10. Misture com uma colher e sirva.
Drink de Limão com Hortelã Sem Álcool
Ingredientes
- Para o Xarope Simples
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de água
- Para o Drink de Limão com Hortelã
2 limões pequenos
1 ramo de hortelã
1 lata de Club Soda
Gelo o quanto baste
Modo de Fazer
- Para o Xarope Simples
- Em uma panela coloque a água e o açúcar refinado e misture.
- Leve ao fogo médio até o açúcar se dissolver totalmente na água. Não deixe ferver forte.
- Espere esfriar e guarde em um pote/garrafa.
- Guarde na geladeira. Dura até 3 semanas na geladeira.
- Para o Drink de Limão com Hortelã
- Esprema o suco dos 2 limões e coloque em um copo alto.
- Adicione o xarope simples e o ramo de hortelã.
- Adicione o gelo até próximo da borda do copo.
- Complete o copo com a Club Soda.
- Misture com uma colher e sirva.
