A Soda Italiana é uma bebida criada nos Estados Unidos por descendentes italianos. É uma bebida muito simples de fazer. Leva apenas 3 ingredientes: xarope de fruta, água com gás e bastante gelo. É um drink sem álcool perfeito para o verão.
Há versões de soda italiana que substituem a água com gás por chá e outras que colocam creme de leite para fazer uma soda italiana com creme. Mas para mim a versão mais simples é a melhor.
O xarope de fruta pode ser de qualquer sabor da sua preferência. Minhas favoritas são de amora (que usei nesta receita), maçã verde e morango. Além da água com gás, o gelo é imprescindível. E tem que ser em quantidade suficiente para encher o copo ou taça, faz toda a diferença.
INGREDIENTES
MODO DE FAZER
1. Em uma taça coloque o xarope de fruta.
2. Complete a taça com gelo.
3. Acrescente a água com gás até a borda da taça.
4. Misture com uma colher e sirva.
